一、学生工打暑假工老板不发工资怎么办
1.如果签订劳动合同的，可以到劳动部门投诉或申请劳动仲裁，要求发还工资，并给予相应赔偿；
2.如果没有劳动合同的，当是雇佣关系的，可以先委托律师事务所发律师函催收，也可以向法院起诉。
福尔摩思提醒您，根据《劳动保障监察条例》第二十六条用人单位有下列行为之一的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬、劳动者工资低于当地最低工资标准的差额或者解除劳动合同的经济补偿；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的；
（二）支付劳动者的工资低于当地最低工资标准的；
（三）解除劳动合同未依法给予劳动者经济补偿的。
二、不发工资如何劳动仲裁
不发工资申请劳动仲裁流程如下：
1.到当地的人力资源和社会保障局内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁。
2.申请劳动仲裁材料。
3.提交材料后，五个工作日仲裁委给予立案，给予双方举证期，给对方答辩期，然后开庭审理之后对双方进行调解。调解不成仲裁委下达裁决书，劳动仲裁60天内结案。
《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
三、不发工资劳动仲裁申请所需证明材料有哪些
劳动仲裁申请所需证明材料有以下材料：
1.劳动仲裁申请书（详细仲裁请求和理由）；
2.申请人身份证明及复印件；
3.有委托代理人的，需当面签定并提交《授权委托书》，注明委托事项，同时提交受委托代理人的身份证复印件。如委托人的代理人是律师事务所派出的执业律师，应提供执业律师的证件复印件：如委托人的代理人是公民，应提供与委托人签订的不收费代理协议书，以及代理人和委托人之间的关系的法律资料；
4.被诉人工商注册信息资料；
5.申诉人与被诉人存在劳动关系的证明材料；（证明材料包括：劳动合同、暂住证、工作证、厂牌、工卡、工资表（单）、入职登记表、押金收据、以及被处罚凭证和被开除、除名、辞退、解除（或终止）劳动关系通知或证书等。申诉人提交证明材料时，应附原件及复印件各一份，审核后退回原件；
6.《提交证据材料清单》一式两份。
