一、老板拖欠工资如何搜集证据材料
拖欠工资的证据的收集方法：拖欠工资的证据主要有劳动合同、单位的工作证、上岗证、考勤记录、工友的证明、以前单位支付工资的工资单或银行交易记录、与老板的电话录音等。最好能设法由单位直接出具结欠工资的证明或欠条。
二、拖欠工资要怎么处理
1.劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉;优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；
2.可以到当地劳动局（人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会）申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动合同，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决;缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。如果是给个人工作，不算劳动关系，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。
三、拖欠工资怎么写欠条
福尔摩思提醒您，拖欠工资的欠条要写明下列内容：
1.标题，欠条的标题一般由文种名构成，即在正文上方中间以较大字体写上欠条两字。也有的在此位置写上暂欠或今欠字样作为标题，但这种标题正文则在下一行顶格写；
2.正文，欠条的正文要写清楚欠什么人或什么单位什么东西、数量多少，并要注明偿还的日期，亦可添加违约条件，比如届期未能返还，乙方除照付利息外，并按利率一倍加计的违约金给付甲方；
3.落款，落款要署上欠方单位名称和经手人的亲笔签名，是个人出具的欠条则需署上立欠方个人的姓名。并同时署上欠条的日期。单位的要加盖公章，个人的要加盖私章。
